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除了素食之外,选择消毒柜也很重要

当然，如果您想安全饮食，除了素食之外，选择消毒柜也很重要。因为尽管肉眼看起来碗盘光滑，但实际上碗盘表面仍有许多细小裂纹。这些裂缝会留下食物残渣，导致细菌滋生并影响健康。

只看消毒柜的性能。检查其各个部分，开关按钮的灵活性，开机后其反应如何，指示灯如何工作以及电源线的连接点是否牢固以及是否有皮肤受损的迹象。是否可以听到高压放电的声音，密封性是否良好等。

消毒柜常见故障维修及平常运用护理方法

消毒柜的合适的操纵和护理会扩大运用年限，护理欠妥会形成消毒柜零件的消损。只要家用消毒柜杀菌完后碗发黄、不锈钢的餐具杀菌后变形、紫外线暴露、通电就跳闸……等故障难题皆是消毒柜运用的时候也许会碰见的，好了消毒柜开始说正题一起仔细明白一下消毒柜常见故障维修及平常运用护理方法。塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内，而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

紫外线杀菌和臭氧杀菌的搭配

紫外线杀菌和臭氧杀菌的搭配，不仅能够有效地附着在餐具上的细菌，同时用户也无需担心餐具的材质问题。可以说，消毒柜如此强势的杀菌实力，满足了用户多样化消菌需求。此外，干燥的内壁有利于抑制细菌的滋生。该款消毒柜采用70℃远红外+智能内循环烘干技术，保持持久干燥洁净的内壁环境，有效地抑制细菌生长。塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内，而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

乐施家研发新产品消毒柜

多年的技术支持下，消毒柜厂家乐施家研发出的新产品消毒柜，采用U型光波管，且进行了全新笼罩式组合设计，采用的全真空光波管，可在发射大量的远红外线，令柜内被消毒物体每一角落都充满照射，温度更保持125℃高温，在光、热双重作用攻破顽固病菌分子，破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构，造成生成性细胞和(或)再生性细胞，真正实现零死角杀毒，灭杀率可达99.99%。而且杀毒的时间比传统消毒柜更短，满载的情况下30分钟可完成工作。